先週、友人夫婦とローカル食堂で晩御飯した後、
ぶ～らぶらその界隈を散歩していたら、
見つけてしまった。
小汚い文房具屋。
いつものごとく、ついつい吸い寄せられてしまい、
不思議なテンションで、不思議なものを買ってしまう。
後で考えると、
“なんでこんなん買ったんだ、そのときの私！”
と軽く自分を責めてみたり。
このたびは、中国将棋（8元）をお買い上げ。
前々から、おじいちゃんたちが道端で楽しそうに
将棋を指しているのを見て、羨ましかったから……。
いまのところ、ルールは一切存じ上げません。
“こういうあだ名の子、昔いたな～”という理由から
お買い上げの油性マーカー、フッキー（3元）。
ちなみに、裏の英語表示はMckooとなっていて、
どっちやねん！とつっこみたい。
つまり、マッキーって言いたかったんだろうねぇ。
初めての場所に行くと、初めて出会うマネキンがいる。
今年は、なるたけ新しい所に出かけて、
フレッシュマネキンと面識を深めていきたい。
↑ 完全なアニメ顔で、目の大きさに見とれる。
格好が“なんちゃってラッパー”のようにセットされ、
「チェケラッチョ！」と歌いだしそう。
↑ これから始まるベリーダンスショーのために、
舞台に駆け出す瞬間のダンサー（ヅラを忘れている）。
生き生きとした顔に注目いただきたい。
↑ 朝洗面台の前で、よほどそのうっとおしい前髪と
格闘したのだろうが、セットが決まらなかったため、
“帽子でごまかす”手にでた彼女。
ごまかされてはいない、と思う。
通いのマッサージ屋１に行った時のこと。
事前に店に電話し、お気に入りのマッサージ師の
スケジュールを確認したところ、
「1時間後に来て」
と言われ、素直に1時間後にお店に行ってみると、
「40分待って」
と、ツンとすました感じの女性店員に言われる。
・・・・・・
カ～ン！
決戦のゴングが鳴り響いた！
「事前に予約したよ！私の電話に出たの一体誰？」
「フロントかマッサージ師どちらに電話しましたか？」
「フロントに電話したけど！」
「マッサージ師に直接電話した方が確実です。」
「以後、フロントに電話予約しても意味ないってこと？」
「そうは言ってません。前のお客が1時間マッサージを
延長したようで、予定の時間より遅くなりました。」
「そうわかったときに、なんで私に電話くれないの？」
「40分待ちますか？」
「これまでの1時間に加えて、さらに40分もお客を
待たせるのだから割引はあるのか？」
（女性店員、奥でオーナーと話し合い、戻ってくる）
「1時間78元のところ、68元にさせていただきます。」
ムキィィィ～～～！！！！！
こやつ、まだ一度も謝ってない～～～。
私の40分はたった10元の割引額にしか値せんのか！
怒りがピークに達し、中国語がしどろもどろになった
ので、おもいっきり彼女をにらんで店を後にし、
通いのマッサージ屋２にタクシーを走らせた。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
このように、
怒りすぎると、心の声が母国語で次々湧いてきて、
外国語はなかなか口をついて出てこない。
“日本語だったら、もっと本気で怒れるのにぃぃぃ”
と悔し涙をハンカチでこっそりふきながら、
いつもその場を後にする。
そして、
家に帰って、中日辞典を片手に怒る練習開始。
今回、言えなくて悔しかったのは、
「你的服务态度很差！」
（あなたの服務態度は最悪だ！）
「让客人等这么久，别轻视我！」
（お客をこんなに待たせて、ばかにするなよ！）
「我再也不过来！」
（二度と来るもんか！）
の3フレーズ。
実際、
こういう練習が一番身に付くような気がして怖い。
ゴールデンウィークが終わり、
広州は長い長～い夏に突入した。
ドラマのロケ中、ホースで作りだす人口雨のごとく、
ドシャドシャ降る雨が突発的にあり、なんとも蒸し暑い。
“これが11月まで続くのか……”
と遠い目をしていたら、知り合いが、
「体の中の湿気を取るいいスープがあるよ！」
と紹介してくれた。
その名も、
“粉葛赤小豆煲鲮鱼”（葛根と小豆とニゴイのスープ）。
JUSCO東駅前店で、材料が全て揃ったパックあり。
いままで、スープ＝長時間煮込んでめんどくさい、
と敬遠してきたが、あまりに彼女がプッシュするので、
挑戦してみることにした。
以下、JUSCOスープコーナーに貼っていたレシピ参照。
１．すべての材料をきれいに洗う。
２．フライパンに油をしき、魚両面に焼き目を付ける。
３．魚、小豆、ナツメ3個（種を抜く）、陳皮1かけ、
生姜3片を鍋に入れ、適量の水（今回は2ℓ）を投入し、
最初強火で沸騰させ、その後弱火で1時間煮る。
４．豚赤身、葛根を追加投入し、強火で沸騰させた後、
弱火で45分間煮て、塩で味付けして出来上がり。
いや～、広州で長時間煮込む料理は、
ガンガンにエアコンを効かせなきゃなので非エコだわ。
お味の方は、うっす～～～いおぜんざいみたいで、
“体にいいんだ”と念仏のように唱えながら飲む。
中国医学的には、
葛根（発汗促進し体の熱を取る、喉の渇きを潤す等）、
小豆（体の水の流れをよくしてむくみを取る、解毒等）、
ニゴイ（利尿作用、血の流れをよくして滞りを取る等）
のトリプル処方で、体にはさぞかしよいのだろう。
ちなみに、このスープを推薦してくれた彼女は、
紫砂電気鍋に材料を入れ、弱火で一晩煮込むらしい。
華南エリアの人は、本当にスープが好きだなぁ。
（参考文献：黄兆胜編『中华养生药膳大全』広東旅游出版社）
ここ3年ずっと通い続けている美容院がある。
少しお値段は貼るが（カット100元強）、家に一番近く、
シャンプー時に中国式ヘッドマッサージを取り入れ、
上手い人に当たると非常に気持ちいい。
カットはいつも決まった美容師さんにお願いしている。
彼は、すばらしい美容師なのだ。
私が広州に来て1年ぐらいのときは、
わざわざファッション雑誌を買って、
お気に入りの髪型を切り抜いて持参していた。
黙って雑誌の切り抜きを差し出すと、
「好的（わかりました）」とだけ言って、
なんとかその切り抜きに近付くよう努力してくれた。
また、広州に来て2年ぐらいの頃には、
「像以前一样（以前と同じで）」
「左右边剪短点（左右を短くして）」
といった、ざっくりしたリクエストにも、
「好的（わかりました）」と答えてがんばってくれた。
さらに、広州に来て3年弱の今では、
「像蘑菇一样（キノコっぽく）」
「可爱的猴子（可愛いサルっぽく）」
といった、非常に曖昧なイメージを伝えるのみで、
「OK」とハサミを動かしてくれる。
前回、その“サルっぽく”とお願いした際、
前髪を切っている途中でふわふわ居眠りしてしまった。
とんとんと肩をたたかれる。
どうやらカットは終了したようだ……
うぬっ？
いつの間にやら、
前髪がヒチサンならぬキュウイチ（9：1）にビチっと
分けられていた。
“えぇ～、これ、可愛いサルのイメージか？？”
という心の声が顔に出ていたらしく、美容師さんに
「你喜欢吗？（この髪型好きですか？）」
とおそるおそる聞かれる。
ここまで短く切ってしまったら、リペアすることもできず、
嫌いとは言いづらいし、スッキリ切ってもらって
涼しくなったから、ま、いっか！
ということで、
「喜欢（好きです）」
と答える。
その後、美容師さんとの謎の微笑み合い数秒。
その間、今後前髪を切るときは、
ぜったい居眠りしないよう心に誓った。
順徳料理で有名な毋米粥に行ったときのこと。
その日はダナンさんと2人だったので、
あえてお粥鍋は頼まず、炒めもの、蒸しものを中心に
オーダーすることにする。
「大勢で食べるときは、ハズレメニューを頼んで
総スカンを食わないように安牌を頼むけど、
2人なら安心して新メニューに挑戦できるな～。」
と調子に乗って、私が頼んだのは、
“順徳版蒸鱼云”（38元）。
チャレンジャーだね～とダナンさんに冷やかされる。
確かに、広州で魚を注文するのは大変危険だけれど、
写真では、白身魚のドウチ蒸しっぽく見えたのだ。
待つこと20分。
ドキドキハラハラの順徳版蒸鱼云が登場。
深く考えていなかったが、鱼云ってそもそも何じゃ？
お皿を揺らしてみると、やけにプルンプルンする。
コレハモシヤ、内臓デハナイデスカ？
ともかく、食べてみないと始まらない。
ドウチのいい香りがするな～と、お箸でつまんで
鼻先まで持ってくると、
ぷ～ん
と例の香りがする。
でかい淡水魚特有の泥臭い沼臭い香り。
えいやっ！
と口に入れると、口中がその香りでいっぱいになり、
脳の思考回路が一旦停止したのち、
ビコーン！ビコーン！
コレハ食ベテハイケマセン！
という脳内サイレンが鳴って、反射的に口から出す。
ふぃ～、危なかった。
脳が拒絶する料理ってあるんだな～。
ダナンさんも一口飲み込んだ後に、
例のサイレンが鳴ったらしく、静かにお箸を置いた。
お会計の際、お店のお姉さんが
「这道菜不好吃吗？」（この料理、おいしくなかった？）
と聞いてきたので、
「不好吃。」（おいしくない）
と正直に答えた。
彼女は寂しそうな顔をしながら、
「広東人は鱼云がとても好きなんですよ。」
と言った。
あとで調べてみると、広東で“鱼云”とは、
魚の鰓・喉まわりのお肉
を指すらしく、コラーゲンたっぷりでお肌によいらしい。
貴重な部位だったのかな～。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
ちなみにその日、ダナンさんがチャレンジしたのは
“大良炒鲜奶”（30元）。
卵白と牛乳のふわふわの中に、
ピーナツや謎の粒々が入っていて、デザートのよう。
まぁまぁ食べれる味だった。
先週は、朝から晩までゲリラ豪雨が続きに続いて、
もはやゲリラとは呼べないほど恒例となった。
（今週になって落ち着いたが）
そんなある日のこと。
ゲリラ豪雨直後、
タクシーに乗って行き先を告げると、運ちゃんが
「あの辺は道が低いから、通れるかな～」
とボソっとつぶやいた。
あまり気にしないようにして、うつらうつら居眠りして
ふと目を開けると……
私はいま珠江の中を走っているのか？
否！
両脇から激しすぎる水しぶきをあげ、タクシーは進む。
うぉ～、なんだか007とかインディージョーンズの
アトラクション的走行。
道が低い＝ゲリラ豪雨がたまりやすい＝通行不能
ということだったのか。
なんとか無事に目的地について、運ちゃんが一言。
「いや～、ギリギリ通れてよかったよ」
ギリギリだったの？！
いまさらドキドキしてくる。
↑この界隈の浸水具合はまだマシなほうなので、
落ち着いて写真がとれた。
JUSCO広州東駅前店のフルーツの品揃えが、
だいたい読めるようになってきた今日この頃。
最近個人的に熱いローカル市場の果物屋を
覗いてみることにする。
やっぱりローカル市場で嬉しいのは、
バナナを1本からでも量り売りしてくれるところ。
「バナナ4本ください。」
というと、
「今日食べるの？明日食べるの？」
と店員さんに聞かれたりする。
今日食べると答えれば、一番熟したものを、
明日食べると答えれば、明日にちょうど熟すものを
選んでくれる。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
その日は、バナナと梨、ビワなどを選んで、
さぁお会計というところで、ポリスマン2人が入ってきた。
別に何も悪いことをしていないのにドキドキする。
営業許可証の確認だろうか。
店内をじろじろ見まわし、広東語で何か注意しながら
棚に置いてあったビニールの買い物袋をごっそりと
持ち去って行った。
？？？
何が起こったの?と店員のお姉ちゃんに聞くと、
「环保（環境にやさしい）買い物袋＊を使うようにと
広州では決められていて、従来の透明の袋は
本当は使ってはいけないの。」
（* おそらく、燃やしてもCO2の出ない買い物袋）
なるほど。
それで、透明の袋だけ没収していったのか。
買い物袋の見回りなんて、大変だな～。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
以前、友人とふらふら散歩しているときには、
さとうきび（50cm、2元）にチャレンジしてみた。
街中で、さとうきびをガシガシかじりながら歩いたり、
繊維カスをプーッと道にはきすてたりする人を
よく見かけるので、前から気になっていたのだ。
店のおばちゃんに皮をむいてもらい、一口かじる。
一瞬甘いあとに渋い。
繊維がもけもけして食べづらいので、
家に持って帰って、水で洗ってみた。
ガシガシかじってみるも、やっぱり渋い。
う～ん、ダナンさんにあげよう。
広州の街をブラブラ散歩するとき、
つい吸い寄せられてしまうスポットNo.1が、
小汚い文房具屋。
「何か掘り出し物があるかもしれない」
と、店内をぐるっと一周し、
「やっぱり何もなかった」
と、店を後にする確立高し。
たまに、ダサカワシールを発見したりもする。
次に、
つい吸い寄せられてしまうスポットNo.2が、
小汚い薬局。
「何かオモロ漢方薬ないかな～」
と、店内をぐるっと一周し、
「やっぱり何もなかった」
と、店を後にする確立高し。
たまに、迫力満点の湿布薬をお土産にして、
ダナンさんで臨床実験したりもする。
次に、
つい吸い寄せられてしまうスポットNo.3が、
行列のできるスナック屋。
タコ焼きやシュークリーム、タピオカミルクティー等。
「“食は広州に在り”の広州人が並ぶんだから、
それはそれはおいしいのでは？」
と、ワクワクしながら列に並び、購入、食べた後、
「並ぶほどでもないな」
と、店を後にする確率高し。
たまには気合いを入れて、
広州駐在妻御用達の甘栗屋、“粒上皇”
の大行列に並び、おいしい甘栗を購入することもある。
広州に2年も住んでいると、
頭ツルツルマネキン等、オモロマネキンに遭遇しても
平然としていられるようになってしまった。
それではイカン、イカン。
ということで、新年度、気合を入れ直して、
身の周りを再確認してみることにする。
越秀区にある獅子舞道具屋の看板娘。
ドラの横、ひもで縛られて、寂しそうに遠くを見つめる
その姿は、なんとも哀愁を誘う。
JUSCO広州東駅前店のおむつコーナー。
突如現れる、宙ぶらりん宝贝（bao3bei4, 赤ちゃん）。
商品よりも、その手垢まみれ度の激しさばかりに
目がいってしまう。
中信広場地下1階のギンギラな二人。
“何も着用しないマネキン”
というのも、それはそれで潔くてかっこいいなぁと思う。
ターミネーター2に出てきそう。
